sakuyachangの備忘録

塾なしで頑張る兄妹??との七転八倒生活を徒然に😌

最近の夕飯

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ある日のパパさん&上の子(肉)と下の子(魚)

・生姜焼き

・鮭のバジル風ムニエル

・サバの時雨煮風きゅうり和え

・白菜だいこん厚揚げの具沢山味噌汁

 

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・豚肉と小夏菜の旨煮炒め

・鮭のバター醤油ムニエル

・ハンバーグ最終形態ポテトサラダ

・キムチ

・豚汁

 

 

ちなみにハンバーグ最終形態に行くまでに

ハンバーグ→ハンバーググラタン→ポテトサラダと、リメイクにリメイクを重ねてます

 

 

 

 

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・豚の照り焼き

・塩鮭(皮なし)

・山芋と蓮子のシャキシャキ炒め煮

・キムチ

・豚汁

 

 

 

・・・

週の半分以上は上記のようにメインが2種

魚は最近鮭多めですがサバだったりします

下の子が肉苦手なので

でもパパさんや上の子は肉派💦

 

 

 

 

 

この時期に動物性タンパク質

アレルギーじゃないならとった方が良いと思うので、下の子が食べてくれるなら・・・

と、2種用意

 

 

 

 

 

数少ない下の子一緒に食べる肉料理

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・鶏肉のチーズオーブン焼き

・麻婆豆腐

・前日の鍋の残りで味噌汁💦

 

 

鶏モモに塩振ってガーリックパウダーふって

マヨネーズかけてとろけるチーズに最後にパン粉かけてオーブンで焼くだけ簡単料理

 

これ作るときは、どんな味噌汁作ってても

オーブン焼きで出た鶏肉の油を味噌汁にin

コクが出ます

 

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ハンバーグ取り忘れ💦ハンバーグの次の日の

・ハンバーググラタン

・カボチャとジャガイモのポタージュ

 

 

 

鶏肉系とハンバーグは下の子も食べてくれるので、こう言う日は全員同じのになるので

ちょっと楽💦

 

 

 

 

植物性タンパク質も大事なので

納豆か豆腐は食卓に出やすいです

 

 

 

 

しかし・・・

メイン2種考えるの面倒_(:3 」∠)_

でも食べて欲しいので頑張ります💦